Paverie
La ferme de la Paverie
Nous avons repris au printemps 2021 une ferme laitière à la Guerche-de-Bretagne, à laquelle nous avons ajouté une production maraîchère. Le lait est commercialisé via le groupement de producteurs Biolait, et nous souhaitons vendre nos légumes le plus localement possible.
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Comment ça marche?
Les commandes sont ouvertes chaque semaine, entre le jeudi à 6h et le mardi à 13h pour un retrait le mercredi entre 17h et 18h30.
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- Récupérez votre commande le mercredi entre 17h et 18h30. Munissez-vous d'un sac cabas pour transporter vos produits.
Des produits de qualité
Nous vendons uniquement des produits issus de notre ferme, qui est entièrement labellisée en agriculture biologique.
Voir nos produitsDes produits locaux
Nos produits sont disponibles:
- Par commande via ce site internet;
- Sur le marché de Chateaubriand (44) le mercredi matin;
- Dans des magasins à la Guerche-de-Bretagne, Retiers et Vitré;
- Nous fournissons régulièrement des cantines scolaires à la Guerche-de-Bretagne.
Une ferme durable
L'élevage et le maraîchage sont complémentaires, et permettent de répondre à de nombreux objectifs:
- L'alternance des prairies et des cultures limite le développement des "mauvaises herbes" et une utilisation optimale des éléments minéraux.
- La biodiversité des prairies héberge une faune auxiliaire qui limite les dégâts causés par les insectes ravageurs;
- L'ajout d'une production maraîchère permet l'activité une personne supplémentaire sur une petite surface.
- Vendre nos légumes en circuits courts permet une meilleure résilience face aux fluctuations du marché du lait bio.
