Paverie
La ferme de la Paverie
Nous avons repris au printemps 2021 une ferme laitière à la Guerche-de-Bretagne, à laquelle nous avons ajouté une production maraîchère. Le lait est commercialisé via le groupement de producteurs Biolait, et nous souhaitons vendre nos légumes le plus localement possible.
Nous vendons uniquement des produits issus de notre ferme, qui est entièrement labellisée en agriculture biologique.
Comment ça marche?
- Inscrivez vous sur le site (onglet "S'inscrire")
- Choisissez vos produits
- Choisissez un point de retrait pour votre commande : à la ferme ou au salon de thé "Le comptoir vert" dans le centre de la Guerche
- Choisissez une date de livraison : le mercredi ou le vendredi soir
- Sélectionnez votre mode de paiement : paiement en ligne par carte bancaire ou paiement à la livraison par chèque, virement ou en espèces (prévoir l'appoint).
- Récupérez votre commande. Munissez-vous d'un sac cabas pour transporter vos produits.
- Si vous rencontrez une difficulté pour vous inscrire ou commander, contactez-nous par mail ou par téléphone au 06.73.33.03.90
Voir nos produits
Des produits locaux
Nos produits sont disponibles:
- Par commande via ce site internet;
- Sur le marché de Chateaubriand (44) le mercredi matin;
- Dans des magasins à la Guerche-de-Bretagne, Retiers et Vitré;
- Nous fournissons régulièrement des cantines scolaires à la Guerche-de-Bretagne.
Une ferme durable
L'élevage et le maraîchage sont complémentaires, et permettent de répondre à de nombreux objectifs.
Tout d'abord, l'alternance des prairies et des cultures limite le développement des "mauvaises herbes" et une utilisation optimale des éléments minéraux.
De plus, la biodiversité des prairies héberge une faune auxiliaire qui limite les dégâts causés par les insectes ravageurs.
Ensuite, l'ajout d'une production maraîchère permet l'activité d'une personne supplémentaire sur une petite surface.
Enfin, vendre nos légumes en circuits courts permet une meilleure résilience face aux fluctuations du marché du lait bio.